年末年始の御菓子、続々やってきます！

あと今年も残すところ5日間。
この5日間が、うちの勝負なのです！＾＾

うちは急速冷凍庫を持たないため、生菓子のストックが出来ません。
5日間、作りっぱなしで勝負するしかないのです。

年末になると、店頭で、御菓子の完成を待ってくださるお客様もいらっしゃいます。

出来たてホヤホヤの牛皮ものの御菓子が、ふっくらな状態で出てきます。
ぜひお楽しみに！！

追伸：バイト募集ですが、完了させて頂きました。
10名の方に応募頂き、無事年末に挑めそうです。
（バイトさんたち、能力の高い人ばかりでほんと助かっています。）

年始を彩る”福梅”ですが、今年は『贈答用』より『身内用』の注文を多く頂いています。
時代の流れでしょうか。
うちも年末年始を無事乗り越えられたら、皆に”福梅”を配って、
慰労会（新年会）でもやろうかと思います(*´ω｀*)