春の訪れ、”桜餅”と”うぐいす餅”。

桜餅(道明寺)とうぐいす餅の製造が今年も始まりました!

「今年も始まったわね~」、「これが並ぶと春を感じるね~」
なんてお客様に言われて、ちょっと嬉しい気分になります。

簡単に説明すると、
【桜餅】
こしあんを富山の新大正餅米100%の道明寺で包んで、塩気のある桜葉とともに
【うぐいす餅】
粒餡を牛皮で包み、抹茶きな粉をまぶして
といった感じです

もちろん全て職人による手作りの品です。
ぜひご自宅用に、そしてお土産にお引き立てください!