第27回全国菓子大博覧会(2017年 三重)にて、
“杢目羊羹”と”杢目羊羹 鶴”がなんと農林水産大臣賞を受賞しました!

菓子博2017

驚きの一報が入ってから半日、
同業の先輩やFacebookで知ったお客様から祝福の声を頂き、
改めて受賞の喜びを噛み締めております。
ありがとうございます!!

枠流し杢目羊羹(杢目羊羹)

杢目羊羹、そしてこの木目模様の技術を作り受け継いできた先祖、
そして先輩たちに感謝しないといけないと思っています。

羊羹 丸型 鶴(杢目羊羹 丸型 各種)

今回受賞した”杢目羊羹 鶴” をはじめ、自分たちでは木目模様を大事にした商品作りを心がけています。
今回大きな賞を頂きましたが、地元のお客様をはじめ、杢目羊羹を美味しく食べて頂けているお客様に感謝を忘れず、今後も精進していきたいと思います。
今後共よろしくお願いします。

 

追伸:お伊勢さん菓子博、大変活況の様子です!
悲しいかな、私はお伊勢参りできませんが、ぜひGWにでもお出かけください!(*^^*)

開催期間は2017年4月21日~5月14日です。
http://www.kashihaku-mie.jp/

 
新年、あけましておめでとうございます!
昨年はありがとうございますm(_ _)m
 
年末年始が怒涛の勢いでやってきて去っていきました・・・。
ここ10年で最も羊羹や生菓子を切らしてしまい・・・
新年早々製造、梱包に追われ新年の挨拶が遅れて申し訳ございません^^;
 
今年もどうかご愛顧のほど、よろしくお願いします。
 
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さて、2017年新春、桜もち(道明寺)が本日より製造開始となりました(*^^*)
富山で取れた新大正餅米を自社で砕いて道明寺に。
ほんの少し塩っけの入ったこし餡を包んでいます♪
 
鼻の良い方に会うと、
「身体から桜葉の良い香りがするね(笑)」
「素敵な香水だね」
なんて言われます(*^^*)
 
桜もち、お土産で持っていくとまず喜ばれるのが香りですよね♪
ぜひ桜葉の香りをお友達にお届けください!
 
~販売店舗~ 
鈴木亭本店(西町)大和富山店 稲荷町アピア
ネットでのお取り寄せも2017年1月9日より可能です。
https://www.suzukitei.com/other.html

6/15~そごう横浜店さんにて、
杢目羊羹小型と立山五色ヶ原羊羹を期間限定で販売されます。

そごう横浜店(https://www.sogo-seibu.jp/yokohama/

6/4(土)日本橋とやま館がオープンします。
杢目羊羹小型、丸型を陳列させて頂きます。

<日本橋とやま館>
ショップフロア 10:30~19:30
和食レストラン 11:30~14:30/17:00~22:30(日・祝~21:00)
バーラウンジ 11:00~21:00

観光交流サロン
〒103-0022 東京都中央区日本橋室町1-2-6 日本橋大栄ビル1F
代表 03-6262-2723
ショップフロア 03-3516-3020
 

▼日本橋とやま館ホームページ(http://toyamakan.jp/

日本橋とやま館

4/27よりエム・アイプラザ砺波(イオンモール砺波店内)さんにて、
杢目羊羹を陳列頂くことになりました(^o^)

エム・アイプラザ

エム・アイプラザは三越・伊勢丹百貨店の小型店というイメージでしょうか。
『三越・伊勢丹百貨店を身近に、コンパクトに。』
をテーマに全国で人気になっている形態なんですよね。

砺波は北陸初出店とのこと。砺波凄いですね~(*´∀`)

エム・アイプラザアクセス

そんな場所に鈴木亭の
・杢目羊羹 小型
・ミニサイズ羊羹 5本入り
・ミニサイズ羊羹 10本入り
を陳列して頂くことになりました(^o^) 嬉しい限りです。

そそ、今の今まで書いていませんでしたが、
”砺波” は ”となみ” と言います。

有名なのは何と言ってもチューリップ。
忘れてました、今まさに”となみチューリップフェア”が始まったばかりです!

開催期間:2016年4月22日(金)~5月5日(木・祝)

チューリップフェア

(公式HPはこちら

チューリップフェアの帰りにイオン砺波(エム・アイプラザ)に寄るお客様、
絶対沢山いらっしゃると思います(^o^)
ぜひ富山のお土産に杢目羊羹をお引き立てください♪